Rotolo alla nutella

Buon pomeriggio a tutte ragazze,
rieccomi con un nuovo post non riguardante la moda ma un post culinario :D
 Qualche settimana fa mentre stavo studiando mi è venuta voglia di fare un nuovo dolce;
 allora mi sono ricordata di una ricetta che avevo appuntato tempo fa da un libro di cucina trovato da una mia zia, la ricetta in questione è il Rotolo alla Nutella!!
Vi consiglio di provare questa ricetta è davvero una delizia peccato che è molto tentatrice xD ovvero una fetta tira l'altra.
Non voglio annoiarvi con i miei pensieri un pò particolari quindi passiamo alla ricetta.

INGREDIENTI:
-200 gr di Zucchero
- 4 uova
-130 gr di Farina
- 2 cucchiai di lievito per dolci
- 50 ml di latte
-200 gr di  nutella
- q.b. zucchero a velo

SVOLGIMENTO:
 In una ciotola montate i tuorli con lo zucchero. In un'altra ciotola montate gli albumi a neve ferma. Aggiungete lentamente la farina con il lievito per dolci continuando a montare.
Aggiungete il latte continuando a montare fino ad ottenere una pastella liscia.
Stendete su una teglia da forno 40x40 la carta forno e versaci il composto ottenuto.
Livellate fino a ricoprire l'intera superficie della teglia.
Infornate a forno preriscaldato a 220° per circa 5-7 minuti.
Dopodichè lasciatelo raffreddare un pò e poi spalmate la nutella e arrotolatelo.
Dopo che lo avete arrotolato mettetelo in frigo coperto dalla carta forno per circa 1 ora.

 Spero che il post vi sia piaciuto
baci
kiki